Nació en Hokkaido el 12 de enero de 1967, su signo es Capricornio. Actualmente reside en Tokyo, contrajo matrimonio con la actriz y modelo japonesa Ayano Sugiyama, quien en 2012 cambió su apellido a Fujisawa.

En 2010 nace su primera hija y en 2015 su segunda hija.

Ayano Fujisawa apareció en dos doramas, adaptaciones de obras de Tooru Fujisawa, la primera en 2012, nueva versión para GTO y en 2013 para Kamen Teacher.

Antes de su debut como mangaka, Fujisawa escribió cómics eróticos bajo el nombre de Mari Aizawa “Tokyo SEX-T Club” en 1987 publicado por Tokyo Sanseisha.

También trabajó como asistente del mangaka Tatsuya Egawa (Be Free!) por seis meses.

Una vez que se publicó GTO Egawa bromeó con Fujisawa, diciendo que GTO era un plagio de Be Free!.

• En 1989 debutó con “Love You” publicado en Magazine Fresh.
• En 1998 obtuvo el 22º Kodansha Manga Award en categoría shonen por GTO.
• Hizo una aparición prestando su voz durante el segundo episodio del anime de GTO.
• Shin Kibayashi fue su editor en GTO, responsable de obras como Shoot! y MMR, estuvo activo como editor en la Weekly Shonen Magazine de 1987 a 1999.
• Tuvo como asistentes a los siguientes mangakas: Rando Ayamine (Get Backers), Romu Aoi (Assobot Goku), Taro Dynamic/ Taro Kondo (Lancelot Full Throttl), Takayuki Hirasawa (Genki Keiei! Seikou no Hiketsu) y Akitsugu Mizumoto (Kohada wa Ootoro yori, Naze Moukaru no ka?) entre otros.

Fujisawa es una persona que se dedica a participar en diversas actividades benéficas, entre ellas siendo coautor junto a otros artistas en la elaboración de un doujinshi con el objetivo de juntar fondos para apoyar a los sobrevivientes del Gran terremoto del Este de Japón (2011) en “Pray for Japan”

Los mangakas que han sido una gran influencia para él son: Katsuhiro Otomo (AKIRA) , Atsushi Kamijo (TO-Y y SEX) , Kamui Fujiwara (Lightning fire, Dragon Quest Retsuden Loto’s Emblem, Spirit Guardian. (Ganador del 18º Premio Tezuka por mención honorífica), Masahiro Shibata (Red Fang) y Yoshihisa Tagami (Karuizawa Syndrome y GREY).